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。这就偏离了服务费的设初衷，使服务费这中国式小费丧失了本该具有的励效用因此，在当前情况下，酒店服务费的理改革和分配改革是为实际和事半功的项措施，还原服务费的本真意义酒店服务费对员工优质服务的种励，其质是员工服务创出的一种经济价值，因，服务费不。

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位合并于老牌国企锦江来，无疑将从规模上跻全球酒店集团前列。这也合近年来锦江酒店集团的发展战略，先后收州际酒店管理司和喜达屋资旗下卢浮酒店集团，锦江希望过收购加扩张但从品牌来看，锦江系的酒店品牌仍不免过于单，上至五星级的锦江酒店，下至经济型的锦江之星

费制虽具有激励员工积极工作，提升酒店服务品质等作，但与长期以来形成的既有例相比，停服务费制转而小费制，酒店业主来说无疑是缩减收入的举，必然缺乏改革的动力。四，来自管理的压力就酒店员工而言，推广实行小费制，可使其收入得到调整，体上应该持极的态度。但在现阶

在加入凯宾斯基集之前在万明天广场酒店担任总监职在孟卓帝先生的带下上海宾斯基大酒店的销和营团队将再创业绩新巅峰。他人在次就任时说道：我非常动能加入这个位于陆嘴心地带的标志性酒店，我很有信心能将这家拥686间房的酒店带领到新的业绩水平。据介绍，牛。

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的数来分析，全国四星级酒店员工数514273人，人均年工24690元，付员工工资为1269740万元，占当年营业收入72645600万元1748%，若以全国平均工资为参照，四星级酒店员工要达到这标准，工资将1894067万元，相624327万元。仅以当年房与饮营业收入总

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的并不一手创办了7天经济型连锁酒店品牌的郑南雁终于要卖铂涛酒店集团了业内消称，接盘侠或国企锦江集团旗下的上市公司锦江股份后者在刚刚过去的那场股灾中以重大事项时停牌，至720日仍复牌。两家公司合并之后或将诞生中国最大的酒店集团，但对于这个规模单相加的巨无霸

广泛采用的服务费制是在错综杂的社会环境中逐渐形成的一种小费习俗的国化制度设定。因此，在现阶推广小费制必然会遇到制度的压力。二，来自消费者的压力尽随全球化和国际化的深入发展，中国消费的见识和市场理念也在渐变化，但应看到中国是没有小费消费习惯的过度，文化

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